Efter Skokloster styrde vi kosan mot Tant Brun som vi hade stämt träff med, närmare bestämt på Tant Bruns Café. Helt fantastiskt mysigt ställe med fantastiskt god blåbärspaj. Det var lite för kallt för att sitta ute på uteserveringen, så vi satt inomhus. Men skulle gärna återkomma under en varm sommardag och äta igenom hela deras meny som var full med hembakta godsaker.

 

 

 

Idag blev det en dagsutflykt till Skokloster, Sigtuna och en runda i Märsta och Arlanda Stad med en vän. Orkade inte släpa på storkameran så det fick bli några mobilbilder.

 

Nä, vad hände här liksom? Dagens bananpannkakelunch blev ett slafs. Ett riktigt misslyckande, svart på ena sidan och smet på den andra. Men med lite blåbär, nötter och turkisk youghurt gick den ned ändå.

 

Samos, 2010

 

Nu börjar jag räkna ned ordentligt till Cypern nästa vecka. Är löjligt förväntansfull. Det blir vår sjunde resa tillsammans och på lördag firar vi 6 år.

 

Gårkvällen bjöd på egen sushi a la mig och mamma framför Eurovision. Råkade somna en kortis i en av alla snabbrepriser men efter det var jag på hugget och firade vinsten med segerdans. Sen var jag för uppspelt för att somna så timmarna med sömn inatt blev inte många plus att jag vaknade alldeles för tidigt imorse. Det blev med andra ord en trött och lång dag på jobbet.

 

Ja, vad är det här kan man undra... Imorse tog jag tag i nåt som jag borde gjort för längesen. Nämlingen sy upp en herrans massa brallor. Det måste ju vara det tråkigaste som finns, helt klart en nackdel med att vara kort. Men som sagt, imorse blev det gjort, på löpande band kan man säga. Har ett par till på lager, men de måste åka ett par varv i tvättmaskinen och krympa till sig först.

 

Helt plötsligt känns det som jag äger massa nya byxor, så ska nog sluta nöta på favoritparet. Favoritparet är ett par jeans från H&M, som jag t.o.m var så smart (trodde jag) att köpa ett extra par utav i exakt samma modell, färg, och storlek utan att prova för att lägga på lager. MEN, det som jag trodde skulle vara ett par precis likadana jeans visade sig var helt annorlunde och mycket större i storleken. Sjukt irriterande. Sen att de inte verkar tillverkas i storleken mindre är ännu mer irriterande.

 

Tänkte bara meddela er om läget ang balkongrabarbern. Den trivs som fisken i vattnet, eller det vet jag förstås inte, men den har växt tills sig och har iaf inte vissnat ned (Såhär såg den ut från början). Nu står den och trängs bredvid det fina cementrabarberbladet min kära mamma har gjort och jag har målat en skylt ifall vi glömmer bort vad det är som växer i tunnan.

 

Måste bara visa häromdagens middag då jag är så stolt att jag lyckades knåpa ihop något så gott från mitt eget huvud. Vi hade en fänkål i kylen som vi inte riktigt visste vad vi skulle göra av (fänkål- och broccolisoppan som jag ville göra, var visst inte så populär), så jag stekte fänkål tillsammans med äpple och kalkonbacon i smör och kryddade med gurkmeja (mest för den roliga färgen) och åt det tillsammans med quinoa och sallad bestående av diverse grönsaker vi hade i kylskåpet, bl.a. några roliga starka paprikor som Willys haft extrapris på. Sen kom sambon och la sig i och svängde ihop någon slags currydressing med mango chutney och det hela slutade med en fantastiskt god sallad. Denna sallad måste jag lägga på minnet då den var den godaste jag ätit tror jag.

 

Tills dagen efter...

 

 

... Då vi åt sallad med mozzarella, galiamelon, tomater, kalkon och några brödkrutonger. Också gott! Men kanske inte riktigt lika speciell.

 

Så mycket mat jag lagat under dessa snart 2 månader som jag kallar ofrivillig semester/nästan arbetslös (som för övrigt snart är över) har jag nog inte lagat under hela mitt liv... Är väldigt tacksam över min fantastiska sambo som lagar fantastiskt god mat, men det är ju trevligt att kunna ge tillbaka lite :)

 

 

 

 

 

Tjusig utsikt från i fredags då vi åkte glaskula på Globen.

Tilteffekten får mig att vilja åka till Legoland.

 

Dagens frulle till vänster och förra veckans lunch till höger; bananpannkakan. Gjorde även en i helgen men den blev det bara pannkaka utav (hehe), den smulade sönder sig och blev tråkig. Ett ägg, en banan, en skvätt mjölk, mosa ihop och sen ner i stekpannan. Busenkelt är det och tillbehöret går att variera i oändlighet. Körde på tinade blåbär och hackade hasselnötter imorse och det smakade finfint. Men melon, turkyoghurt och honung var inte fy skam det heller.

 

Jag vet inte hur många mataffärer jag har letat i efter favoritsalamin; kalkonsalamin. Men det är i en hel del, ändå ner i Skåne. Tror jag har letat efter den i drygt 5 år efter att den mystiskt försvann från  ICA Flygfyren här hemma. Jag har testat andra kalkonsalamisar, men ingen har kunnat ersätta Sörensens. Men nu ska ni få höra, i helgen blev det ett kärt återseende, på syrrans jobb i Nacka! Helt fantastiskt. Tror jag ska beställa hem några paket varje gång hon kommer hem på besök :)

 

 

 

 

 

Gurkplantorna växer så det knakar i vardagsrumsfönstret, nästan så det är lite läskigt. De trasslar in sig i allt som går; ljusstaken, gardinen, blomgrannen, i varandra... Nu börjar man kunna se små små minigurkor så det ska bli spännande att se vad det blir av dessa monster.

 

 

 

Söndagsfikat.

 

 

 

 

 

Rattade iväg till Willys imorse för att inhandla müsli-ingredienser och det hela blev lite dyrare än vad jag tänkt mig. Googlade recept igår men skrev tillsist ihop en egen blandning och det var inte många grejer vi redan hade hemma. Så tanken med att göra egen, billig, müsli håller ju inte riktigt. Det går ju visserligen åt väldigt lite av varje ingrediens, så får se till att fortsätta göra müsli när den nuvarande tar slut så blir det billigt i längden. Det är inte ovanligt att påsar och förpackningar hamnar längst in i skåpet och tittar inte fram igen fören bäst-före-datumet har passerat.

 

Men efter lite provsmak så borde jag ta mig i kragen och göra den fler gånger, den var förträffligt god!

 

Efter att det har blivit en del virkning, fast att jag egentligen inte kan... (alla förkortningar, läsa mönster osv) så kände jag att det var en bra idé att investera i en ordentlig bok om grunderna. Sen fick det bli en cupcake, men den lyckades jag göra helt utan beskrivning, det är väl därför den ser ut som den gör; som en boll. Men tycker den blev ganska söt ändå, med ett litet körsbär på toppen :)

Hämtade ut ett paket från Kicks idag, blev en hel del bra-att-ha-grejer och solkrämer inför resan. Kunde dessutom inte låta bli det nya super-nagellacket från Seche Vite som jag hört så gott om. Hann inte mycket mer än att packa upp grejerna innan lacket satt på en lillfingernagel. Nu ett litet tag senare har jag även avancerat till en ringfingernagel. Lacket målas alltså direkt ovanpå valfritt nagellack som inte hunnit torka. Lite av en mirakelgrej måste jag säga, nu är nagellacket stenhårt trots ett lager underlack, 2 lager färg och sen det hära topplacket. Detta brukar för mig ta evigheter att torka annars. Återstår bara att se hur bra det håller också.

 

I förra veckan lyckades jag virka ihop ett nytt mobilfodral, det förra började verkligen sjunga på sista versen. Min mormorsfilt är även den färdig. Men än så länge ligger den ihoprullad på en säker plats, vågar inte använda den än.

 

Sen la jag mina nya virkplaner på is litegrann pga jobb och en plötslig magsjuka inklusive feber. Först idag känner jag mig piggare även om matlusten inte riktigt finns där än.

 

Får liksom ingen klarhet i när den här godingen ska släppas, men jag hoppas på att jag kan få ha den i min ägo inom närmsta veckan, möjligen inom de närmsta 2 veckorna.

 

 

Nu har balkongen blivit med rabarber. Planterade den i matchande trätunna som kryddorna och håller tummarna för att den överlever. Det vore ju fint att kunna svänga ihop en paj av egenskördade rabarber i sommar.

 

Googlade rabarber på balkong och det verkar som att många har lyckats, läste t.o.m om någon som bl.a. hade både äppelträd och vinbärsbuskar på balkan...